Thüringer Klöße, die immer gelingen - mit diesem alten DDR Rezept

Wie echte Thüringer Kartoffelklöße zubereitet werden, darüber streiten sich Generationen. Dabei kann es sehr einfach sein mit diesem alten DDR Rezept, auch wenn es etwas Aufwand macht, die Kartoffellöße zu kochen. In der DDR gab es die vorgefertigten Klöße nicht im Handel. Deshalb war es schon etwas Besonderes wenn die Thüringer Klöße nach hauseigenem Rezept von Oma oder Mutti zubereitet wurden - so z. B. zu Feiertagen wie Weihnachten zur Ente oder Gans oder zum Sauer- oder Wildbraten mit Rotkohl oder Sauerkraut. Alle Angaben zu unserem DDR Rezept für Thüringer Klöße findest du unter: https://www.erichserbe.de/ddr-rezept-... oder in unseren Kochbüchern: https://www.trick16.de/eshop/shop-ost...

▶ Folgt uns auf Telegram: https://t.me/ostdeutschkochen
▶ Folgt uns auf Facebook:   / ostdeutschkochen  
▶ Folgt uns auf Odysee: https://odysee.com/$/invite/@Ostdeuts...
▶ Folgt uns auf YouTube: https://bit.ly/2YsKEKN