Скачать или смотреть 【30代独身実家暮らし】牛丼を作ってひとり静かに過ごす夜

いつもありがとうございます。
割引のお肉が、最高のご馳走になりました。✨ つゆだく、肉多め。ひとりでこっそり楽しむ、ささやかな贅沢です。

🐂牛丼の作り方　2人分
［材料］
牛肉(切り落とし、ばら肉など)　200g
玉ねぎ　1個

調味料
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ2
・醤油　大さじ3

水　100cc

紅生姜
ごはん
ねぎ
卵

［作り方］
①玉ねぎは繊維に逆らって0.5ミリ幅に切る。牛肉は4~5センチの長さに切る。
②鍋に調味料（酒、みりん、醤油）を合わせ、牛肉を加え、火にかける。牛肉の色が変わったら牛肉だけ取り出す。
③②の鍋に玉ねぎと水を加えてフタをし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
④牛肉を戻し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
⑤どんぶりにごはんを盛り、④、お好みでねぎ、卵をのせ、紅生姜を添える。


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楽曲提供
株式会社レコフィルム様