DIY Senf: 3 Varianten - Klassisch, Kräuter & Scharf | Extrem lecker & einfach! 🌿🌶️

Du willst den besten Senf, den du je probiert hast 🌿🌶️ ? In meinem neuen Video zeige ich dir, wie du Senf ganz einfach selber machen kannst - und das in drei köstlichen Varianten! Wir bereiten einen klassischen Senf, eine Kräutervariante und einen anständig scharfen Senf mit Röstzwiebeln und Chili zu. Perfekt zur Grillzeit, aber auch als tolles Geschenk zur nächsten Party. Selbstgemachter Senf macht einfach immer eine gute Figur. Außerdem gebe ich dir wertvolle Tipps für weitere Variationen. Unbedingt ausprobieren und genießen!

Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!
Euer Alex 🌱🍽️

Die Zutatenliste findet Ihr ganz unten :)

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Zutaten für 3 Gläser und 3 Variationen:
Grundrezept/
300g gelbe Senfsaat
150ml Wasser
300ml Weißweinessig
120ml Balsamicoessig hell
100g Ahornsirup
2- 2 TL Salz
1 1/2 TL Kurkuma

Kräuter Variante/
1/3 vom Grundrezept und zusätzlich
gemischte Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Estragon
Pfeffer

Scharfe Variante/
1/3 vom Grundrezept und zusätzlich
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Cayennepfeffer
1 TL Parikapulver edelsüß
2 EL Röstzwiebeln
etwas rote Pfefferbeeren