Salade Cuite ou Chakchouka (Confit Poivrons Tomates Sucré Salé) - Par La Cuisine De Laura

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Coucou les amis!!
Aujourd’hui je vous présente un plat de mon enfance, traditionnel et originaire d’Afrique du Nord ^^ c’est ma recette de « salade cuite » ou Chakchouka comme on dit en famille! Si vous ne connaissez pas c’est un confit de poivrons et de tomates façon sucré-salé puisque les poivrons ramènent beaucoup de rondeur dans ce plat.
Une recette simple, rapide et absolument délicieuse 😋
J’espère que vous aimerez ce plat familial qui me rappelle mon enfance ! 😍 Merci beaucoup les amis !
Pour d'autres idées de recettes c'est par ici que ça se passe:    / @lacuisinedelaura  

Ingrédients:
6 poivrons
Compotée de tomates (7 ou 8)
4 ou 5 gousses d'ail
Huile d'olive
Sel
Poivre


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