红豆乳酪包｜松软香甜，结合了喜饼的做法，电饼铛、烤箱都能做

• 食材：红豆乳酪包
高筋面粉500克0:30，
酵母（高糖型）5克0:30，
奶粉30克0:38，
白砂糖50克0:41，
鸡蛋1个（约60克）0:43，
牛奶260克0:46，
以上材料牛奶、鸡蛋这种液体材料，天热需要用凉的。
黄油50克1:01，
盐2克1:05，
蜜红豆适量2:14，
奶油奶酪200克、白糖20克2:38，
自制纸圈让面包烤出开更好看（直径10公分、高3公分），觉着麻烦可以不用，不影响味道。
烘烤温度（80L烤箱）：预热烤箱到上火200度、下火200度，放在烤箱的偏下层，保证面包在中间烤30分钟左右，较小的烤箱实际温度会更高，建议烤箱每小10L温度降度5度。
电饼铛做法：可以放在锅蒸醒发，醒发的时候垫的盘子需要刷油，不然醒发好后拿不起来，醒发到8分直接放入电饼铛中火烙制两面上即可，大小根据自己的电饼铛调整。

• 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。
• 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。

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• 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。
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