Скачать или смотреть Rollo o Brazo de COCO 🥥 + GLASEADO espejo fácil

En este video te voy a enseñar paso a paso como hacer un rollo, enrollado o brazo de gitano o brazo de reina de coco. Además para darle un acabado top te voy a enseñar como glasear la tarta con un glaseado espejo muy fácil que lo podrás hacer con ingredientes fáciles de encontrar.

Vamos a ello!
ROLLO DE COCO - BRAZO DE COCO
►► INGREDIENTES ➜ 10 raciones aproximadamente
► BIZCOCHO
● 4 Huevos L
● 120g Azúcar blanco normal
● 120g Harina de trigo común todo uso

► ALMÍBAR
● 200ml Agua
● 130 gr Azúcar
● Malibú al gusto (Recomiendo poner 40 ml y después ir añadiendo mas hasta que te guste el sabor)

► RELLENO DE COCO
●200ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
● 250 gr Queso Mascarpone
● 80g Azúcar glass
● Esencia de coco https://amzn.to/3FZhxAp

► GLASEADO ESPEJO
● 120ml Agua
● 10gr Gelatina en polvo
● 150gr Azúcar
● 120gr Leche Condensada
● 150gr Chocolate Blanco
● Colorante blanco liposoluble https://amzn.to/3AvDnu1

Música fondo:
{Song Carefree Melody} by Twin Musicom (twinmusicom.org)
Carefree Melody de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Artista: http://www.twinmusicom.org/

Música fondo:
{Old Bossa} by Twin Musicom (twinmusicom.org)
Old Bossa de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative
Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/

Gracias por ver el video 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰