Пирог с маслом матча

Масляный пирог, должно быть, был одним из первых видов выпечки, которому научились многие новички в выпечке тортов. Здесь вы можете поделиться супервлажным масляным пирогом с упрощенной версией ингредиентов. Приготовление в этом раунде вкуса матча вместо классического оригинального вкуса. Этот рецепт особенно подходит для любителей матча. Если вы любитель матча, я думаю, вам он понравится.

✅Ингредиенты:
Сливочное масло (Мягкое) 200г
Сахарная пудра 120 г
Яйцо 4
Универсальная мука 200г
Разрыхлитель 4г
Соль 2 г
Маття порошок 10 г
Молоко 80 мл

✅Инструмент:
Прямоугольная форма 25 * 13 * 6,5 см
Бумага для выпечки

📌 Примечания:
1) Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы их можно было легко добавить в тесто с однородной текстурой.
2) Яйцо нужно добавлять 1 к 1, и перед добавлением следующего яйца необходимо убедиться, что яйцо и масло хорошо перемешаны.
3) Если вы обнаружите, что масло и вода разделены, поместите чашу для теста в другую чашу для льда, чтобы растопленное масло стало кремообразным.
4) Сливочное масло + сахар + яйцо смешайте с помощью блендера, а тесто + муку используйте лопатку, осторожно перемешайте, чтобы избежать образования глютена.
5) Чтобы получить красивую центральную трещину, соскребите полоску в верхней части теста после 10 минут выпекания.

📌 Замены:
1) Текстура универсальной муки грубее. Если предпочитаете более мягкий вариант, можете заменить мукой для торта.
2) Порошок матча можно заменить порошком какао, если вы хотите приготовить шоколадный вариант.
3) Порошок матча также можно не добавлять, если вы хотите придать оригинальный вкус, изменив всю целевую муку до 210 г.
4) В этом рецепте используется несоленое масло. Если вы используете соленое масло, соль можно не добавлять.

✅TimeStamp:
0:00 - Вступление
0:08 - Начать подготовку
0:34 - Добавить яйцо
1:37 - Приготовление муки
2:03 - Аккуратно сложите смесь
3:12 - Начало выпечки
3:19 - Соскоблите линию вверху
3:39 - Завершен


⚡⚡⚡⚡⚡⚡⚡⚡
Если вам нравится мое видео, пожалуйста, НРАВИТСЯ, КОММЕНТАРИЙ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ. Спасибо за просмотр.

Кулинария ， Выпечка ， Домашнее ， Легкие рецепты десертов ， Легкая идея десерта, Простой рецепт
Подпишитесь на этот канал ： https: //   / @ojikitchen  
Facebook и Instagram ： https: //   / @ojikitchen  
⚡⚡⚡⚡⚡⚡⚡⚡

💬Включите CC, чтобы выбрать другие языки.


оджибаке # матча # зеленый чай # масляный пирог # пирожное # легкий рецепт # домашнее # день рождения # тортидея # пирожное # десерт
Как сделать торт в домашних условиях | Самодельный | Здоровое питание | Здоровые рецепты | 5 - минутные рецепты