SOYUTMA ƏT.СОЮТМА ИЗ БАРАНИНЫ. SOYUTMA ƏTİN DADLI HAZIRLANMASI.AZƏRBAYCAN MƏTBƏXİ.

Описание к видео SOYUTMA ƏT.СОЮТМА ИЗ БАРАНИНЫ. SOYUTMA ƏTİN DADLI HAZIRLANMASI.AZƏRBAYCAN MƏTBƏXİ.

SOYUTMA ƏT

Lazım olan ərzaqlar

* 7-8 tikə sümüklü ət
* 4-5 soğan
* 3-4 diş sarımsaq
* 0.5 ç.q. paprika
* 0.5 ç.q. qara istiot
* 1/4 ç.s. darçın
* 1/4 ç.q. zəncəfil
* 0.5 ç.q. sarıkök
* 0.5 x.q.duz
* 1 x.q. turşu
* 2-3 dəfnə yarpağı
* kəklikotu

Hazırlanması

Ətləri yuyub , qaynadırıq. İkinci dəfə ətləri yuyuruq, qazana təzə su tökürük qaynadırıq. Qaynayandan sonra soğan, sarımsaq, paprika, qara istiot, darçın, zəncəfil, sarıkök, duz, dəfnə yarpağı və kəklikotu töküb hazır olana kimi bişiririk. Hazır olana yaxın turşu tökürük. Nuş olsun.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке