🧉 La mejor PASTAFROLA sin TACC (masa quebrada sin lactosa) | Recetas SIN GLUTEN

Sin manteca, ni leche, no vas a encontrar diferencias entre la textura de esta masa y las hechas con trigo y lactosa.

Fácil de hacer, práctica para resolver el antojo de la media tarde, ¡esta receta dulce de pastafrola va a cautivarte del mismo modo en que vos vas a cautivar a los tuyos! No tengo dudas de que se va a convertir en tu caballito de batalla y, además, es libre de lactosa y libre de gluten.
Tambien podés usar esta masa quebrada sin gluten para la preparación que quieras.

🤔 ¿La vas a hacer de membrillo o de batata? 🤔

Ingredientes:
✔️ 120 g almidón de maíz
✔️ 50 g harina de arroz
✔️ 80 g fécula de mandioca
✔️ 20 g polvo de hornear
✔️ 3 g goma xántica
✔️ Una pizca de sal
✔️ 100 g azúcar
✔️ 100 g aceite de girasol
✔️ 1 huevo
✔️ Esencia de vainilla
✔️ Ralladura de limón y naranja

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Ramiro Bressan | Recetas sin gluten

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Dirección: Curu Coseani