अन्नकुट वाली हलवाई जैसी राम भाजी| Ram Bhaji Sabji| भंडारे वाली सब्जी खाने वाले खाते ही रह जाएंगे

गोवर्धन पूजा वाली राम भाजी । अन्नकुट वाली राम भाजी


INGREDIENTS:
Refined Oil(रिफाइंड तेल) - 2 Serving Spoon
Asafoetida (हींग) - a pinch
Cumin Seeds(जीरा) - 1-1.5 Tsp
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर) - 1 Tsp
Pumpkin (कद्दू)
Carrot (गाजर)
Radish (मूली)
Peas (मटर)
Cauliflower (गोभी)
Capsicum (शिमला मिर्च)
Spinach (पालक)
Radish Leaves (मूली के पत्ते)
Bottle Gourd (लौकी)
Brinjal(बेंगन) - 1
Salt (नमक) - to taste
Tomato(टमाटर) - 4-5
Ginger(अदरक) - 1 Big grated
Green Chili(हरी मिर्च) - 5-6
Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1 Spoon
Coriander Powder(धनिया पाउडर) - 2-3 Spoon
Crushed Red Chilli Powder (कुटी हुई लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 Spoon
Coriander Leaves(धनिया पत्ती)
Garam Masala(गरम मसाला) - 1 Spoon

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