OLIO GARDA DOP, TUTTA LA DELICATEZZA DEL LAGO

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Il viaggio virtuale di VenetoAgricolturaChannel tra le DOP e le IGP del Veneto fa tappa questa settimana sul Lago di Garda dove, tra le colline che lo circonda, si produce un olio extravergine di oliva di estrema delicatezza: l’Olio del Garda DOP. Renzo Michieletto intervista Laura Turri, Presidente dell’omonimo Consorzio di Tutela, che spiega le origini di questo straordinario prodotto ottenuto dai frutti delle varietà di olivo Casaliva, Frantoio, Leccino e Pendolino.

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