¡Haz el LOMO SALTADO PERUANO perfecto!

✅ El Lomo Saltado Peruano es una de las recetas más famosas y queridas de Peru. Con jugosas tiras de carne marinada salteadas con cebollas y tomates estas son servidas con papas fritas crujientes con arroz blanco, ¡es evidente por qué el Lomo Saltado es tan popular!

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Ingredientes:

◼️ 500 gr de Lomo Fino
◼️ 3 Cebollas
◼️ 1 Pimentón Naranja (O 2 Ajíes Amarillos)
◼️ 4 Tomates
◼️ 1 Cucharada de Ajo en Pasta
◼️ 1 Cucharita de Oregano Seco
◼️ 2 Cucharadas de Culantro Picado
◼️ 1 Cucharada de Salsa de Ostion
◼️ 6 Cucharadas de Salsa de Soya
◼️ 6 Cucharadas de Caldo de Res
◼️ 2 Cucharadas de Pisco o Ron
◼️ 2 Cucharadas de Vinagre (Blanco o Tinto)
◼️ Sal, Pimienta, y Comino al gusto

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