Оригинальный рецепт венгерского пёркёльта

Здесь я покажу вам, как приготовить вкусный венгерский гуляш в котле над открытым огнем. Позвольте этому простому рецепту пёркёльта вас вдохновить и насладиться подлинным вкусом венгерской кухни. Пёркёльт - это традиционное венгерское блюдо, приготовленное из медленно тушеного мяса, часто говядины или свинины, с луком, перцем и томатной пастой. Кусочки мяса варятся в пряном соусе до мягкости и сочности. Пёркёльт - это сытное и вкусное блюдо, часто употребляемое по особым случаям или семейным собраниям.

Ингредиенты:

2 кг мяса
2 кг лука
4 моркови
8 красных перцев
8 зубчиков чеснока
400 мл овощного бульона
1 литр красного вина
1 столовая ложка тмина
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки красного перца
Присоединяйтесь и попробуйте рецепт пёркёльта. Буду признателен, если вы оставите комментарий, поставите лайк под видео и поделитесь им с друзьями.

Подписывайтесь на мой канал
   / @outdoorkitchenmatiskochkanal  

Станьте участником канала и поддержите мою работу
   / @outdoorkitchenmatiskochkanal  

Хэштеги:
#кулинария #рецепт #гуляш