MAKLUB, O FAMOSO "RISOTO ÁRABE" | RECEITAS ÁRABES - Dicas da Leilinha

Olá, pessoal, tudo bem com vocês?? Sejam bem vindos ao canal Dicas da Leilinha
Hoje eu trago um prato super especial!
Sabe aquele almoço de domingo, aquela festa de família que tanto desejamos que volte...
Então, trago um prato super especial para esses dias, a Maklubi
Vamos aos ingredientes??


INGREDIENTES:
1kg de carne (de sua preferência, eu usei paleta)
2 xícaras (chá) de grão de bico cozido ao dente
2 xícaras (chá) de arroz (comum)
1 cebola grande picada
3 berinjelas cortadas em rodelas grosseiramente
3 berinjelas cortadas no sentido do comprimento (opcional)
Óleo para fritar

TEMPEROS
1 colher (chá) de pimenta síria
1 colher (chá) de páprica
1 colher (chá) de coentro em pó
1/2 colher (café) de pimenta vermelha (opcional)
1/2 colher (café) ou 3 grãos de cardamomo
1 colher (sopa) de sal

Para acompanhar (opcional)
Tabule :    • TABULE | RECEITA DE TABULE | TRADICIO...  
Fatuche:    • FATTOUSH | FATUCHE | COMO PREPARAR ES...  
Coalhada:    • COALHADA FRESCA | COALHADA SECA | LAB...  


Modo de preparo: acompanhe o vídeo até o final

#maalub
#maklub
#arrozarabe

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