[美芽厨房] 大蒜芦笋三文鱼,营养又健康!!

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芦笋:一把
大蒜:7/8瓣
橄榄油
三文鱼:200克


把一把芦笋去老根部分,洗净不用切段,7到8瓣大蒜切碎。
200克的三文鱼,用少许盐腌十五分钟。
锅热后加入橄榄油,先放些大蒜,留一部分备用,炒香后的大蒜,放入芦笋小火煎,煎至一半时放入剩下的大蒜,用小火把大蒜芦笋一起煎香,在撒少许盐,即可装盘。
另外一个锅,锅热后加入腌好的三文鱼,小火煎,把鱼煎至两面金黄即可。
把煎好的鱼放在煎好的大蒜芦笋上即可食用。
一道满满的飘着鱼香蒜香的菜肴,好满足啊!

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