Торт "Дамские пальчики".Советская классика!Вкуснейший торт из доступных продуктов.

#тортдамскиепальчики #тортпростой

ШОКОЛАДный бисквит без хлопот.Получается с первого раза!-   • ШОКОЛАДный бисквит без хлопот.Получае...  

ТВОРОЖНЫЙ СЫР в домашних условиях.В ПЯТЬ раз дешевле!!!!Бюджетно и просто!-https://www.youtube.com/watch?v=aPgzG...

СЛИВОЧНАЯ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ.Вкусная начинка для тортов и капкейков-https://www.youtube.com/watch?v=Q1UK-...

ШАРЫ из шоколадной глазури.Новогодний декор-https://www.youtube.com/watch?v=wuE7r...

Оформление тортов-https://www.youtube.com/watch?v=aWEyS...

Начинки для тортов-https://www.youtube.com/watch?v=eBKye...

Крема и начинки-https://www.youtube.com/watch?v=OA9jz...

Бисквиты-https://www.youtube.com/watch?v=dC-Tf...

Оформление капкейков-https://www.youtube.com/watch?v=b_Pe4...

Разный декор-https://www.youtube.com/watch?v=i7h1D...

Капкейки-https://www.youtube.com/watch?v=rLTE7...

Распаковка посылки из кондитерского магазина.ТОВАРЫ для КОНДИТЕРОВ-https://www.youtube.com/watch?v=Vj46b...

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Если нет весов:
В 1 ст.л. без горки-20 гр. сахара с горкой-25 гр.
в 1 ст.л. без горки-15 гр. муки с горкой-20 гр.

Торт "Дамские пальчики"-советская классика!Нежнейшие заварные пальчики и лёгкий сметанный крем придают воздушность любимому торту из детства!

Для приготовления теста понадобится:

250 гр.-воды (или 125 гр. воды+125 гр. молока)
100 гр.-сливочного масла или маргарина
4-5 яиц
150 гр.(7,5 ст.л. с горкой)-муки
20 гр.(1 ст.л. без горки)-сахара
1/4 ч.л.-соли
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Для крема:
700 гр.-сметаны 20%
160-200 гр.-сахара
ванилин
Вес торта 1,350 кг высота-8,5 см.