Скачать или смотреть Рецепт острых куриных крылышек в аэрофритюрнице Philips от VahChef

Острые куриные крылышки – рецепт для аэрофритюрницы Philips

http://www.vahrehvah.com/spicy-chicke...

Острые куриные крылышки – это просто восхитительная, сочная закуска для любого случая. Легко и быстро готовиться, используя совсем немного масла или вообще без него. Куриные крылышки великолепно готовятся в аэрофритюрнице, наполняя блюдо исключительными сладкими, пряными и пикантными вкусами. Сладость томатного кетчупа и острота острого маринада порадуют ваши вкусовые рецепторы. Куриные крылышки прекрасно пропитаны соусом, который придаёт им восхитительный карамелизированный вкус и сияние.

Ингредиенты:

Куриные крылышки с кожей — 8–10 шт.

Для маринада:

Соль — по вкусу

Чеснок, измельчённый — 1 ч. л.

Соевый соус — 1 ст. л.

Орегано — ½ ч. л.

Лимонный сок — 1 ст. л.

Чёрный перец, молотый — 1 ч. л.

Для соуса:

Зелёный лук, мелко нарезанный — 2 ч. л.

Уксус — 1 ст. л.

Коричневый сахар — 1 ч. л.

Томатный кетчуп — 1 ст. л.

Соус чили — 1 ст. л.

Приготовление:

1. В миске смешайте немного соли, мелко нарезанный чеснок, соевый соус, орегано, лимонный сок и свежемолотый чёрный перец. Хорошо перемешайте маринад.

2. Добавьте куриные крылышки в маринад и хорошо перемешайте. Оставьте маринованные куриные крылышки в холодильнике минимум на 2 часа.

3. Посыпьте крылышки мукой и тщательно перемешайте. Повторите 2–3 раза. (Это придаст крылышкам приятную текстуру и хрустящую корочку при жарке.)

4. Разогрейте аэрофритюрницу до 180 °C в течение 3 минут.

5. Достаньте противень, положите в него маринованные куриные крылышки и обжаривайте 6 минут при 180 °C.

6. Через 3 минуты достаньте противень, переверните крылышки и снова обжарьте.

7. В другой миске смешайте мелко нарезанный зеленый лук, уксус и коричневый сахар. Хорошо перемешайте, пока сахар не растворится.

8. Добавьте томатный кетчуп, соус чили и хорошо перемешайте.

9. Через 6 минут откройте противень, полейте соусом куриные крылышки и снова обжаривайте их в течение 2–3 минут.

10. Выньте и подавайте горячим. Подробнее о vahrehvah: сайт: http://www.vahrehvah.com/

Youtube: http://www.youtube.com/subscription_c...

Facebook:   / vahchef.sanjaythumma  

Twitter:   / vahrehvah  

Google Plus: https://plus.google.com/u/0/b/1160664...

Фото Flickr: http://www.flickr.com/photos/23301754...

Linkedin: http://lnkd.in/nq25sW

Фото Picasa: http://picasaweb.google.com/118141140...

Stumleupon http://www.stumbleupon.com/stumbler/v...
Tumblr   / vahrehvah  
Блогер - http://vahrehvah.blogspot.in/