Скачать или смотреть 【シェフ直伝】スーパーの食材が劇的変化！黄金ライスのミートドリア

あなたの週末が変わる一冊
三刷重版🎉『今日は、おうちで週末レストラン。』
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こんにちは、あやシェフです。
この動画は、「料理が好きだったはずなのに、楽しめなくなってきた…」
そんなあなたのために作りました。

もしかすると、今──

☐ 毎日ごはんは作ってるけど、どこか空っぽ
☐ レシピを見ても自信が持てない
☐ 料理が“終わらせるだけの作業”になっている
そんな風に感じていたら、きっとわたしの動画が何かのきっかけになるはずです。

🕊 料理は、暮らしを整える力を持っている。
ちょっとした一手間でいつものご飯が「義務」から、「自分の楽しむ時間」へと変わります。

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📕 レシピ本
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冷凍パイシートで、おかずもおやつも“すごっ！”な一皿に変わるアイデア集。
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いつもの食卓を、少し特別な“週末レストラン”に変える58レシピ。
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仕込んでおけば、平日がラクになる。プロの肉おかず55品。
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『出張料理人あやシェフのおうちレストラン』(2024)
スーパーの食材で、プロの一皿。“おうちレストラン”の原点。
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⭐︎本日のレシピ
【ふわとろミートドリア】
・合い挽き肉 100g
・炊いてあるご飯 300g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・ピザ用チーズ 適量
・ケチャップ 大さじ4
・醤油 小さじ1/2
・中濃ソース 大さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・オリーブオイル 小さじ2
・コンソメ顆粒 小さじ1
・薄力粉 大さじ1
・牛乳 300ml
・卵 2個
・バター 15〜20g
・ターメリック ひとつまみ

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