Pane fritto cu zuccaru: ricetta del pane fritto siciliano con lo zucchero

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Cosa preparavano le nostre nonne quando volevano far fare merenda a figli e nipoti? Il pane fritto con lo zucchero, o come si dice in siciliane u pani frittu cu zuccaru!
Una merenda dolce economica, facilissima da preparare e davvero buonissima. Peraltro è un'ottima idea per utilizzare il pane raffermo!
Ecco la ricetta: https://www.tuorlorosso.it/pane-fritt... apre in una nuova scheda)

▪️ 00:00 Presentazione
▪️ 0:47 Zucchero
▪️ 1:04 Pastella
▪️ 2:19 Cottura
▪️ 2:52 Nello zucchero
▪️ 3:38 Pronto!

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶

● 150 g di pane raffermo
● 1 uovo
● 80 ml di latte
● q.b. di zucchero semolato
● q.b. di cannella

🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀

● 150 g of stale bread
● 1 egg
● 80 ml of milk
● granulated sugar
● cinnamon

🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀

● 150 g de pan duro
● 1 huevo
● 80 ml de leche
● azúcar granulada
● canela

🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀

● 150 g de pain rassis
● 1 œuf
● 80 ml de lait
● sucre granulé
● cannelle

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