Haselnussmakronen & Kokosmakronen I Behalten die Form I Außen kross, innen saftig I Kilic-Story

Huhu,
ihr habt euch sehr oft Makronen gewünscht und ich habe hier ein gelingsicheres Rezept für euch 😇!
Die behalten super schön die Form, sind innen saftig/weich und außen schön kross.
Ihr bekommt aus diesen Rezepten jeweils ca. 25-30 Makronen raus. 😋


Kokosmakronen:
3 Eiweiß
Prise Salz
1 TL Vanillepaste, optional
120g Zucker
220g Kokosraspeln
25-30 Backoblaten (geht auch ohne)

80g Zartbitterkuvertüre

Haselnussmakronen:
3 Eiweiß
Prise Salz
150g Zucker
250g gemahlene Haselnüsse
1/2 TL Zimt
50g Haselnüsse ganz

ℹ️ Bei 150°C Ober-/Unterhitze ca. 20 min backen.

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Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Backen ❤️.