Скачать или смотреть Мало кто знает этот рецепт! Торт тает во рту! Без желатина! Кофейно-шоколадный торт

Мало кто знает этот рецепт! На вкус как настоящий торт от шеф-кондитера! "Янтарный торт"! Кофейно-шоколадный торт с хурмой! Без желатина и без взбитых сливок!
Этот торт очень благороден на вкус! Тает во рту! И торт тоже выглядит потрясающе! Без желатина! Очень вкусно!
Шоколадная основа в этом торте очень сочная и шоколадная!
Все будут в восторге!
Включите субтитры на вашем языке!

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного торта (форма для выпечки 28х18 см или круглая форма для выпечки 26 см)
5 яиц среднего размера
щепотка соли
16 г ванильного сахара
225 г сахара
150 мл молока (комнатной температуры)
100 г растопленного сливочного масла
275 г муки
50 г какао
12 г разрыхлителя
шоколадный торт выпекают около 45 минут при температуре 170 градусов Цельсия на верхнем-нижнем огне без конвекции на средней решетке, пока он не будет готов, и проверяют деревянной палочкой, чтобы он оставался сухим и чистым

Возьмите 1 ст. л. растворимого кофе, 1 ст. л. сахара, 200 мл кипяченой воды в качестве напитка для торта.

Ингредиенты для заварного крема :
Доведите 750 мл молока до кипения
120 г сахара
2 Упаковки по 38 г (всего 76 г) порошка для заварного крема с ванильным вкусом или 80 г кукурузного крахмала + ванильный ароматизатор
250 мл холодного молока
400 г мягкого сливочного масла

другие ингредиенты для шоколадного крема
2 столовые ложки растворимого кофе
1 ст. л. горячей воды
2 столовые ложки какао с горкой
1/2 остатка торта
600 г хурмы

Подпишитесь на мой канал
и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео!



#шоколадный торт
#кофейный кекс
#рецепт
#толле_рецепте