世界初！函館の新名物『ハコダテアンチョビ』

GENTEN.HAKODATE vol.17
今回は福田海産さんにお邪魔して、函館の新名物『ハコダテアンチョビ』をご紹介します。
ぜひお楽しみください。

《Guest》
長谷川匠（建築家）
森田正康（つかんとオーナー）
斉藤亘胤（レストランポッケディッシュシェフ）
岡本啓吾（シエスタハコダテ責任者）
福田久美子（福田海産株式会社社長）
熊木祥哲（入船町漁師）
斉藤いゆさん（お魚専門シンガーソングライター）

《撮影協力》
ハコダテアンチョビ
Instagram（hakodateanchovy）
https://www.instagram.com/hakodateanc...

福田海産株式会社
北海道函館市宇賀浦町15-6
https://www.fukuda-kaisan.com/

シエスタハコダテ
https://www.sharestar.jp/

レストランポッケ ディッシュ
北海道北斗市追分1-1-31
《位置情報》
https://www.google.com/maps/place/Pok...
《メニュー情報》
https://www.instagram.com/pokkedish/?...

つかんと七洋軒P.O.
070-7793-6014
東京都港区西麻布1-8-11
《食べログ》
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A1307...
《OMAKASE》
https://omakase.in/ja/r/om482615

お魚専門シンガーソングライター斉藤いゆ
   / @user-vu5jg3yc8t  

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