Ep-328 ทำง่ายๆ 💯% กับขนมปังหวานสูตรพิเศษ หอมเนย นุ่มมาก Super Sweet Soft Bread by mine สะใภ้ตุรกี

#minekasli #softbread #yummy
#มีนาทำได้ใครๆก็ทำได้ นะคะสูตรนี้ นุ่มจริง ไรจริง หอมฉ่ำเนย คือถ้าใครนวดนานจะยิ่งนุ่มนะคะสูตรนี้
สูตรขนมปังหวานนุ่มพิเศษ
ส่วนผสม
Tangzhong:
นมจืด 1/2 ถ้วย/125 มล.
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ/ หรือ 1/8 ถ้วย
สำหรับแป้งโดว์:
นมสด 1 ถ้วยตวง
ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ทั้งฟองเบอร์สอง 1 ฟอง
ไข่ไก่ เอาแต่ไข่ขาว ฟอง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
Tangzhong
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 4 หรือ 4+1/2 ถ้วย
เนยจืด 80 กรัม

สำหรับไส้: ผลไม้แห้งหรือช็อคโกแลต

สำหรับทาหน้าขนม: ไข่แดง + นม 2 ช้อนโต๊ะ

*อุ่นเตาอบ 180c และอบ อบจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 20-25 นาที
................................................................. ...🌷

Super Soft Bread Recipes
Ingredients
Tangzhong:
1/2 cup milk/125 ml
1 tbsp allpurpose flour/ or 1/8 cup
For the dough:
1cup whole milk
2 tsp active dry yeast
1+1/2 tbsp Honey
1 egg
1 eg white
1 tsp salt
Tangzhong
4 or 4+1/2 cups All purpose flour
Butter 80 g

For filling: Dry fruit or Chocolate

For brush: Egg yolk + 2 tbsp milk

*Preheat oven 180c bake until golden brown about 20-25 minutes
.....................................................🌷
Superpehmeän leivän reseptit
Ainesosat
Tangzhong:
1/2 kuppia maitoa / 125 ml
1 rkl yleisjauhoja / tai 1/8 kuppia
Taikinaa varten:
1 kuppi täysmaitoa
2 tl aktiivista kuivahiivaa
1+1/2 rkl hunajaa
1 muna
1 esim. valkoinen
1 tl suolaa
Tangzhong
4 tai 4+1/2 kuppia yleisjauhoja
Voita 80 g

Täyte: Kuivatut hedelmät tai suklaa

Siveltimeen: munankeltuainen + 2 rkl maitoa

*Lämmitä uuni 180c paista kullanruskeiksi noin 20-25 minuuttia
.................................................. ...🌷
Superweiche Brotrezepte
Zutaten
Tangzhong:
1/2 Tasse Milch/125 ml
1 EL Allzweckmehl/ oder 1/8 Tasse
Für den Teig:
1 Tasse Vollmilch
2 TL aktive Trockenhefe
1+1/2 EL Honig
1 Ei
1 zB weiß
1 TL Salz
Tangzhong
4 oder 4+1/2 Tassen Allzweckmehl
Butter 80 g

Zum Füllen: Trockenfrüchte oder Schokolade

Für den Pinsel: Eigelb + 2 EL Milch

*Ofen auf 180 °C vorheizen, ca. 20-25 Minuten goldbraun backen
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉Youtube : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook :   / mina.kasli.5  
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli

ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷

ติดต่องาน:
➡️ Email :[email protected]