Скачать или смотреть Булочки с колбасой и сыром. Buns with sausage and cheese.

Вкусные булочки для перекуса, взять с собой или на завтрак к чаю. Остаются мягкими и на следующий день. Можно разогреть в микроволновке или на гриле.
Ингредиенты:
теплая вода......................50 мл
дрожжи (сухие)................5 гр (или 1 ч.л. с горкой)
сахар..................................1/3 ч.л.
сметана.............................100 г
растительное масло........1 ст.л
соль....................................1/2 ч.л.
мука....................................150 г (или ориентируйтесь по своей)
колбаса с телятиной(любая)........130 г
сыр......................................30 г
яйцо (покрыть булочки)..1 шт
кунжут.................................1 ч.л.
Печь в духовке 25 минут при 200С (400F)


These delicious buns are perfect for snacking, taking on a picnic, or for breakfast with tea. They stay soft the next day. Can be reheated in the microwave or on the grill.
Ingredients:
Warm water..................................50 ml
Yeast (dry)....................................5 g (or 1 heaping teaspoon)
Sugar.............................................1/3 tsp
Sour cream....................................100 g
Vegetable oil.................................1 tbsp
Salt.................................................1/2 tsp
Flour...............................................150 g (or adjust according to your own)
Veal sausage (any).......................130 g
Cheese............................................30 g
Egg (for covering the buns)...........1 pc
Sesame seeds................................1 tsp
Bake for 25 minutes at 200C (400F)