【永久保存版】基本の肉じゃがの作り方！煮物の定番！味がしっかり染み込むコツや味付けのポイントをご紹介！-How to make Meat Potatoes-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、基本の肉じゃがの作り方をご紹介します。煮物の定番といえば、肉じゃが！！味がしっかり染み込むコツは味付けのポイントなど詳しくご紹介します。たった一手間で、一段と美味しい肉じゃがに仕上がります。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make basic meat and potatoes. Speaking of standard stews, meat and potatoes are the standard! ! We will introduce in detail the tips for seasoning and other tips to ensure that the flavors are well absorbed. With just one effort, you can end up with even more delicious meat and potatoes. It's very delicious, so please try making it.

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【材料】（3〜4人分）
・牛細切れ肉 150g　
・じゃがいも 4個(400g)
・玉ねぎ 1個
・にんじん 1/2本
・しらたき 100g
・絹さや 10枚
・醤油 大さじ2.5
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・だしの素 小さじ1/2
・はちみつ 大さじ1
・水 200ml

【ingredients】
・150g Beef
・4 Potatoes
・1 Onion
・1/2 Carrot
・100g Shirataki
・10 Snow peas
・2.5 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Mirin
・2 tbsp Sake
・1/2 tsp Dashi stock
・1 tbsp Honey
・200ml Water

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