[Субтитры] Запеченное печенье с тигровым орнаментом🐯 Приготовление 'Тигре'｜siZning

▼ Подробнее о приготовленном сегодня шоколадном торте ' Тигр ' :)
«Нравится» и «Подписка» - отличное подспорье в создании контента!


Привет, это siZning .

Сегодня я приготовила «Тигре» - выпечку, напоминающую узор тигра.

Оно приготовлено из тех же ингредиентов и тех же методов, что и «Финансист», но с шоколадом в тесте и миндальным порошком с немного более высоким удельным весом, это более тяжелое и более жевательное печенье, чем «Финансист».

Он хрустящий снаружи и влажный внутри, когда свежеиспеченный,
Сделайте это, следя за видео.

🔸 Хранение

Готовый «Тигре» можно запечатать и хранить при комнатной температуре 3-4 дня.
Для длительного хранения рекомендуется морозильная камера. (Около 2 недель)

🧡 Ингредиенты (на 8-9 штук)

🔸 Тесто 'Тигре'
100 г несоленого масла
85 г яичных белков
65 г сахара
15 г меда
Немного соли
3 г ванильного экстракта
15 г муки для торта
15 г универсальной муки
80 г миндального порошка
40 г темного шоколада


🔸 Ганаш
30 г темного шоколада
30 г свежих сливок


** Обязательно указывайте источник при использовании рецепта! Напишите, пожалуйста, вместе.
** Скачивание и вторичное редактирование этого видео запрещено.

«SiZning» Мы продолжим выпускать хорошие видео и рецепты.
Пожалуйста, много подписывайтесь!

☆SUBSCRIBE:    / sizning  
☆INSTA:   / sizning  
☆BLOG: https://blog.naver.com/sisdining_8689