【ミニシフォンケーキ作り方】とっても簡単で美味しい！ラッピングしてプレゼント用にいかがですか？

ベーキングパウダーは使わずに、てんさい糖やオリーブオイルを使った、からだに優しいシフォンケーキのレシピを紹介します。
今回は13cmの紙型を使用したミニシフォンです。
1～2人用とミニサイズなので、そのままラッピングしてプレゼントしてみてはいかがですか？

卵黄生地、メレンゲ、混ぜ込みはノーカットですので、シフォンケーキ作りの参考になる動画です。

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材　料
バニラシフォン（紙型13ｃｍ）

・卵黄生地
　　　卵黄　egg yolk・・・・・・・26g ( Mサイズ 約1.5個分)
　　　水　　water　・・・・・・・ 28g
　　　オリーブオイル olive oil ・・ 20g
　　　薄力粉 cake flour・・・・・ 33ｇ
　　　バニラオイル　vanilla been oil・・・3振り

・メレンゲ
　　　卵白 egg white・・・・・・ 52ｇ(Mサイズ 約1.5個分)
　　　てんさい糖 sugar beet・・・ 28ｇ
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参考動画
【ノーカット編集】ご存知ですか？お手軽、簡単なバニラシフォンを紹介します。

   • 【ノーカット編集】ご存知ですか？お手軽、簡単なバニラシフォンを紹介します。  

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#シフォンケーキ　#お菓子作り　#プレゼントケーキ