คุกกี้เนื้อนวลไข่เค็ม SaltedYolk Cookies คุกกี้สิงคโปร์มีไข่ รสหวานมันเค็มเข้ากันดีมาก ขนมกระแสมาแรง

Facebook :   / ครัวสามหมี-104286990940341  
gmail : [email protected]
YouTube. :    / @threebbears  
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🍪'คุกกี้เนื้อนวลไข่เค็ม'ขนมกระแสมาแรงส์แบบนี้ ดิชั้นจะไม่พลาดเด็ดขาดค่า!!!
👉แจกสูตรพร้อมคลิปวิธีทำ!!! คุกกี้ชิ้นน่ารักสีตะมุ เอาใจfcช่องครัวสามหมีให้สุดพลังด้วยคุกกี้4สี 4รส
ใครยังไม่เคยกินดิชั้นจะบรรยายรสชาติให้ฟัง น้องเป็นคุกกี้สีนวลไส้ไข่เค็ม เนื้อสัมผัสจะคล้ายคุกกี้สิงคโปร์มีความกรอบผสมนุ่มกินแล้วจะละลายในปาก รสชาติหวานมันตัดเค็มนิดๆเข้ากันดีย์มากจ่ะแม่🤤
💖เป็นขนมอีกตัวนึงที่แนะนำในช่วงของแพงนะคะ ต้นทุนน้อย ทำง่าย ขายคล่อง 💖
ขอให้มีความสุขกับการทำขนม เฮงๆรวยๆน้าทุกโคนนน
🍭🍪🍭🍪🍭🍪🍭🍪
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ทำคุกกี้ได้ทั้งหมด 33 ชิ้น, ตักคุกกี้ชิ้นละ6-7กรัม
2. เปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามชอบ เช่น แป้งฯลฯ
3. ในคลิปใช้ดอกเกลือจะเค็มอ่อน ถ้าใช้เกลือละเอียด เช่น ปรุงทิพย์ ให้ลดเกลือลง
4. อบกลิ่นเทียนอบ ให้ตัดนมผงและกลิ่นวนิลาออก
5. ไส้ขนมใช้เป็นอย่างอื่นได้เช่น ไส้สับปะรด และผลไม้แห้ง
6. คุกกี้เก็บข้างนอกตู้เย็นได้ 14 วัน ในตู้เย็นนานเป็นเดือน
7. ภาชนะดองไข่เค็มห้ามใช้ เหล็ก อลูมิเนียม สแตนเลส
8. ขนาดกระปุกแบบมีหูหิ้ว เส้นผ่าศูนย์กลาง 9 cm×สูง 9 cm
9. กล่องใส เส้นผ่าศูนย์กลาง 13 cm×สูง 4.5 cm
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: คุกกี้เนื้อนวลไข่เค็ม
แป้งเค้ก 108 กรัม
น้ำตาลป่น 35 กรัม
นมผง 1/2 ช้อนชา
วนิลาผง 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 50 กรัม
ไข่แดงเค็ม 4 ฟอง
🍪รสสตอเบอรี่ ลดแป้งเค้ก 3กรัม เพิ่มผงสตอเบอรี่ 3กรัม
🍪รสมันม่วง ลดแป้งเค้ก 6กรัม เพิ่มผงมันม่วง 6กรัม
🍪รสชาเขียว ลดแป้งเค้ก 3กรัม เพิ่มผงชาเขียว 3กรัม
🌈ส่วนผสม: ไข่สำหรับทาหน้าขนม
ไข่แดงเบอร์1 1 ฟอง
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
เกลือ 1 หยิบมือ
🍭เหลือง, เพิ่มสีเหลืองไข่ไก่ 6หยด
🍭สีชมพู, เพิ่มสีชมพู 3หยด+สีแดง 1หยด
🍭ทำสีม่วง, เพิ่มสีม่วง 3หยด+สีแดง 1หยด
🍭ทำสีเขียว, สีเขียวขี้ม้า 3หยด+สีเขียวแอปเปิ้ล 2หยด
**อยากให้ไข่ทาแล้วมีความหนาให้เปลี่ยนเป็นน้ำมันพืช1/2ช้อนชา+นมข้นจืดหรือวิปฯ1/2ช้อนชา**
🌈ส่วนผสม: น้ำตาลและเกลือสำหรับดองไข่เค็ม
น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
เกลือละเอียด 2 ถ้วยตวง
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
- อบ150°c ไฟล่าง-บน เปิดพัดลม 10นาที
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งเค้กบัวแดง
2. น้ำตาลป่นไดนาสตี้
3. นมผงเนสท์เล่
4. น้ำมันรำข้าวคิง
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
- bake150°c, hotter at top-bottom 10 minute (fan)
🌈Ingredient : salted yolk cookies
108g cake flour
35g powdered sugar
1/2tsp. milk powder
1/2tsp. vanilla powder
1/4tsp. salt
50g vegetable oil
4 salted yolk
🍪Strawberry flavor, reduce the powder 3g, add strawberry powder 3g
🍪Purple sweet potato flavor, reduce flour 6g, add purple potato powder 6g
🍪Green tea flavor, reduce the powder 3g, add green tea powder 3g.
🌈Ingredient : egg wash
1yolk
1tsp.vegetable oil
A pinch of salt
🌈Ingredient : salted yolk
2cup sugar
2cup salt
💖💖💖💖💖💖
🙏แชร์สูตรได้เลยคะ ขอให้เพิ่มเครดิตช่องครัวสามหมีเพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยน้า
🙏ขอบคุณสูตรทำไข่แดงเค็มจากช่อง CIY
🙏ขอบคุณเจ้าของสูตร คุณธิดาkb จากเฟซบุ๊ก ปุ๊ยดัดแปลงสูตรมาอีกทีนะคะ
💖💖💖💖💖💖
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears #ขนมครัวสามหมี
#คุกกี้เนื้อนวลไข่เค็ม #SaltedYolkCookies #คุกกี้สิงคโปร์ไข่เค็ม #ขนมกระแส #คุกกี้โฮมเมด #สูตรคุกกี้ทำขาย