ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА ПП РЕЦЕПТ🐟🐟🐟

Ингредиенты:
🐟 4 помидора
🐟2 красных сладких перца
🐟Лук
🐟Морковь
🐟380 гр.минтая или любой белой рыбы
🐟400 мл. сметаны 12%
🐟Оливковое масло для жарки
🐟Зелень петрушки
Специи:
🐟Приправа для рыбы -2-3
ст.л.
🐟1 ч. л. острой паприки
🐟1 ч.л. сухого чеснока
🐟1,5 ч.л. соли
🐟1 ч. л. орегано?
Приготовление:
Всем привет! Вы на канале Alex Cook.Желаете похудеть и убрать лишние килограммы к Новому году и красоваться в нарядном платье,но не знаете что можно приготовить?Тогда представляю вашему вниманию полезную и вкусную рыбную запеканку .Это рыба с тушеными овощами под сметанным соусом ,которая готовится очень просто и за считанные минуты,а главное без вреда для здоровья. Итак,приступаем!
1. Для начала займемся подготовкой овощей.Лук режем средними кубиками и перекладываем в тарелку.Морковь очищаем,и натираем на крупной терке и также пересыпаем в миску.Болгарский перец очищаем и режем небольшими кубиками .Затем помидоры разрезаем на небольшие кусочки и бросаем в миску к перцу. Выливаем масло,подключаем огонь и бросаем лук в разогретую сковородку .Следом за луком добавляем натертую морковь и перемешиваем и обжариваем в течении 3-5 минут на среднем огне.После этого всыпаем томаты с перцем и еще раз все тщательно перемешиваем.Спустя 10 минут всыпаем специи,упомянутые выше .У меня это острая паприка,соль,сухой чеснок и орегано .Снова перемешиваем ,тушим пару минут и выключаем плиту.
2. Филе минтая промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Открываем приправу для рыбы ,щедро высыпаем на филе и натираем приправой сначала с одной стороны а затем с другой. Можно использовать любую белую рыбу какую только найдете,но блюда с добавлением минтая я люблю больше всего.
3. Теперь в форму размером 28 на 15 см. выкладываем слой тушеных овощей ,затем располагаем филе рыбы и снова покрываем овощной зажаркой,положив филе минтая.Последним слоем высыпаем оставшуюся порцию овощей и разравниваем по поверхности.
4. Достаем сметану ,выливаем и распределяем ложкой по всей запеканке и отправляем блюдо в разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин. Далее достаем блюдо с духовки ,остужаем немного и украшаем сорванными листьями петрушки. Подаем к столу и наслаждаемся неповторимым вкусом и неуловимым ароматом этого блюда.Советую приготовить не только тем кто заботиться о правильном питании ,но и всем гурманам и ценителям рыбных блюд среди которых моя семья не исключение.Всем желаю приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов.До скорой встречи в следующих выпусках 😊😉
#вкусноипросто #рыбнаязапеканка #пп #кулинария #готовимдома #полезныерецепты #предпраздничноеменю #диетическиерецепты #ютубкулинария #горячиеблюда #готовка #алекскук #домашниерецепты #блюдадляпохудения #блюдаизминтая #какприготовить #рыбныеблюда #гастрономия #вкуснаяеда #кулинарныерецепты #рыбасовощами #легкийрецепт #ппзапеканка #выпечка #yummy #tastymeal #ppfood #fishcasserole #holidaydish #homemaderecipes #easyrecipe #culinary #kitchen #fishdishes #howtocook #cooker #alexcook #culinaryrecipes #dieteticfood #hotdishes #baking #pleasurefood #newyeardiet #easyrecipes #tastymeal #casserole #cookathome #prepare #deliciousfood #pollockdishes #fishwithvegetables #рыба #рыбалка