Повседневная жизнь в семье | Апулийский Панцеротти | новые кухонные шторы | зимний пирог

Дорогие друзья, добро пожаловать обратно в это новое видео, сегодня мне тоже есть чем поделиться с вами. Наконец стол/тележка готова. Ивану удалось ее закончить, я использовал ее, чтобы поделиться с вами интересными рецептами, и это очень удобно.
В этом видео есть много вещей, которые мы с семьей обычно делаем, как и сказано в названии: Повседневная жизнь в семье.
Надеюсь, вам тоже понравится это видео, и по всем вопросам не стесняйтесь писать мне, я отвечу как можно скорее. Обнимаю всех и увидимся в следующую среду.

Оставляю вам рецепты:
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ:
2 яйца
100 г сахара
90 г масла семян
8 г разрыхлителя
350 г муки 00

МЕТОД:
Яйца, сахар, масло и дрожжи поместите в миску, перемешайте и понемногу добавляйте муку, перемешивайте до получения однородной массы. Не обязательно оставлять его в холодильнике.

НАЧИНКА ДЛЯ ТАРТА:
1 кг яблок (вес нетто и сырой)
50 г сахарного песка или сахара-сырца
тертая цедра 1 апельсина
100 г изюма
40 г фундука
40 г кедровых орехов
40 г миндаля
100 г апельсинового мармелада

МЕТОД:
Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками, положите их в кастрюлю вместе с сахаром и апельсиновой цедрой, варите на слабом огне под крышкой 10–15 минут, пока яблоки не станут достаточно мягкими, но не кашеобразными.
Снимите крышку и увеличьте огонь на несколько минут, чтобы фрукты высохли. Крупно нарезаем сухофрукты, в миске смешиваем джем, сухофрукты и вареные яблоки.

ПУГЛИАН ПАНЦЕРОТТИ:
350 г муки
150 г перемолотой манной крупы из твердых сортов пшеницы
12 г свежих пивных дрожжей (или 6 г сухих дрожжей)
20 г соли
20 г оливкового масла
300 мл воды (или цельного молока)
10 г сахара

ДЛЯ НАЧИНКИ:
700 г томатной мякоти
500 г моцареллы или сыра на ваш выбор
50 г тертого сыра (по желанию)
солить по вкусу
перец по вкусу
масло для жарки

ДЛЯ КОНТАКТОВ: [email protected]
ИНСТАГРАММ: romi.home2022