أصابع زينب او المعكرون بالفرن وعلى الطريقة الفلسطينية بأسهل الطرق وبمكونات بسيطة

Zainab’s fingers or macaroon
Ingredients
8 cups flour
2 cups sugar
1 cup roasted sesame
4 tbs anise powder
2 tbs turmeric
2tsp baking powder
1/2 tsp salt
1 1/2 cup of melted fat or 1 cup
1 cup olive oil
1 1/2 tbs anise seeds boiled with 3/4 cup water then keep it till become worm not hot
1 cup milk a little more or less
Enjoy the recipe


اصابع زينب بالفرن او المعكرون
المكونات
٨ كوب طحين
٢ كوب سكر
١ كوب سمسم محمص
٤ ملاعق طعام يانسون ناعم باودر
ملعقتين طعام كركم اي عقدة صفراء
٢ ملعقة صغيرة باكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف سمنة سايحة وممكن كوب واحد
كوب زيت زيتون
ملعقة طعام ونصف يانسون حب نغليهم على النار مع ثلاثة ارباع الكوب ما ونتركهم ليصيروا دافيين
كوب حلب للعجن ممكن اكتر ممكن اقل حسب نوع الطحين
والف صحة وعافية

مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة وجدت لتكبر بكم و ليكون مجتمعا و اسرة كبيرة نتبادل بها ما نحب من مأكولات و كل ما يخص المطبخ الشرقي و الغربي ... لذا ارجوكم اكتبوا تعليقاتكم و استفساراتكم لنبدأ أي نقاش حول ما نحب .. مع وافر محبتي .. سلمى

لزيارة صفحتي على الفيس بوك يرجى زيارة الرابط التالي :
  / salmas-kitchen-194785924465704  

لزيارة صفحتي على الانستغرام تفضلوا بزيارة الرابط التالي :
  / salmakitchen18