Come Ottenere la Panna per Affioramento del Latte

#panna #latte #pannaperaffioramento

INGREDIENTI
latte crudo


Estrazione della panna per affioramento o centrifugazione?
in questo breve video vedremo come attraverso un processo antico, nel rispetto delle tradizioni, quindi senza macchinari, per affioramento ricaveremo la panna dal latte crudo, quindi meraviglia delle meraviglie, l'andremo a montare ottenendo una deliziosa panna montata ed infine continuando a montarla otterremo il burro di altissima qualità...
provare per credere...

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