Cara mudah buat bika ambon hanya dng panci (versi ekonomis 3 telur)

Assalamu' allaikum...
Hai temen2 semua....😍😍😍
Kali ini lagi bikin kue bika ambon yg versi ekonomis ya...
Biasa emak2 seperti saya paling suka resep2 yg versi ekonomis..😅
Tapi jangan kawatir biarpun dlm resep ini cuma menggunakan 3 telur namun rasanya
tetep lumayan enak,lembut,kenyal dan legit..
Silahkan dicoba ya...

BAHAN - BAHAN

150 gr (15 sdm) tepung tapioka
50 gr (5 sdm) tepung terigu pro sedang
150 gr (10 sdm) gula pasir
300 ml santan kental ( perasan pertama)
3 butir telur
3 sdm margarin/ mentega cair
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt garam

BAHAN BIANG

50 ml air suam - suam kuku
1 1/2 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir

Berikut bahan2 nya selamat mencoba...
Semoga berhasil..

Happy cooking..😘😘😘
Bikaambon
#Resepmudahbikaambon
#Bikaambonpanci