Consumo de antioxidantes

Los antioxidantes son elementos que encontramos en alimentos de origen vegetal (frutas, verduras y cereales integrales) cuya función principal es la eliminación de los radicales libres en nuestro organismo.
Estos radicales libres tienden a producirse como consecuencia –o resultado- de la oxidación celular, y aunque algunos de ellos son beneficiosos, otro número indeterminado son muy perjudiciales para nuestra salud.
Por todo ello, mantener una alimentación sana es siempre sinónimo de buena salud, especialmente si seguimos una dieta equilibrada basada en el consumo de antioxidantes naturales.
La falta de antioxidantes puede repercutir en nosotros, en nuestra salud.

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