Скачать или смотреть 3 kuah asas nasi kandar

Welcome to my channel : Yadin channel

KARI DAGING (Kuah masin)

Bahan A - 500g daging

Bahan B
-1/2 ulas bawang besar
-Bawang putih 5 ulas
-2 biji buah keras
-8 tangkai cili kering

Bahan C
3 biji bawang besar potong kasar
1 inci halia potong nipis
8 biji buah pelaga
1 inci kulit kayu manis
1 kuntum bunga cengkih
2-3 kuntum bunga lawang
sejemput daun kari
2-3 helai daun salam india / bay leaf india

Bahan D
3 tbsp serbuk kari ayam/daging
1 tbsp serbuk cili Bahan E
1 kotak santan 200ml
1 keping asam keping
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
KUAH MERAH (Kuah rasa seimbang masin & manis)
Bahan :
3 tbsp kuah kari (Yang dimasak awal video)
2 tbsp serbuk cili
2 helai daun salam
setangkai daun kari dimayang halus
1 1/2 tbsp gula
garam secukup rasa
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
KUAH HITAM (Rasa manis)
Bahan:
3 tbsp kuah kari (Yang dimasak awal video)
2 tbsp serbuk cili
10 tbsp kicap
Sedikit daun ketumbar
3 helai daun salam
3 tbsp gula
garam secukup rasa
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
NASI MINYAK
Bahan-bahan nasi :
4 cawan beras basmati
1 biji Bawang besar mayang halus
2 ulas bawang putih potong nipis
1 inci kayu manis
2 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
5 biji buah pelaga
2 helai dau salam
1 inci halia potong nipis
1/2 cawan minyak masak
Garam secukup rasa (kena terasa cukup masin baru padu )
sedikit pewarna kuning (pilihan)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CARA-CARANYA RUJUK VIDEO YA… THANKS SEMUA… JGN LUPA SUBSCRIBE YA..