Скачать или смотреть GENOVESE di POLPO: una VARIANTE SAPORITA da PROVARE!😍💙🐙

Ma se l'intramontabile genovese oggi la facessimo...di polpo?😎😋 Il risultato vi lascerà senza parole: accettate la sfida?🤤🍴

00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – TAGLIO POLPO
00:29 – TAGLIO CIPOLLE
00:40 – SOFFRITTO
01:00 – COTTURA POLPO
01:25 – COTTURA GENOVESE DI POLPO
01:40 – COTTURA E CONDIMENTO PASTA
01:56 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI
Rigatoni 320 g
Polpo (già pulito) 800 g
Cipolle dorate 2 kg
Sedano 1 costa
Carote (media) 1
Aglio 1 spicchio
Vino bianco 200 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
PER CONDIRE
Pecorino toscano stagionato (da grattugiare) q.b.

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