Ləziz dad! Ev üsulu Burger resepti - Homemade Burger Recipe - Готовим Бургер дома

Ləziz dad! Ev üsulu Burger resepti.

Hazırlanması üçün lazım olan ərzaqlar:

Xəmir:
1 stəkan (200 ml) ilıq süd
1 stəkan (200 ml) ilıq su
1 xörək qaşığı şəkər tozu
1 paçka instant maya
70 ml duru yağ
1 çay qaşığı duz
1 ədəd yumurta
5 stəkan un

Yumşaq ələ yapışan xəmir alınır.

Üzərinə:
1 ədəd yumurta
1 xörək qaşığı duru yağ
Zövqə görə küncüt

Öncədən isidilmiş 200 dərəcədə sobada üzəri qızarana qədər bişirilir.

12 ədəd burger çörəyi alınır. Artıq qalan çörəkləri paketləyib, buzluğa qoya bilərsiz.
İstədiyiniz vaxt buzluqdan çıxarıb, otaq temperaturunda buzunun əriməsini gözləyin.
Yeni bişmişdən heç fərqlənmir.

Kotlet:
500 qr çəkilmiş mal əti
2 xörək qaşığı rəndələnmiş soğan
1 xörək qaşığı ketçup
Duz və istiot zövqə görə

5 ədəd kotilet alınır.

Karamelizə soğan:
2 ədəd orta ölçüdə soğan
2 xörək qaşığı duru yağ
0.5 çay qaşığı duz
0.5 xörək qaşığı şəkər tozu
0.5 stəkan su


************************************************************************************

Homemade Burger Recipe.

Ingredients:

Dough:
1 cup (200 ml) warm milk
1 cup (200 ml) warm water
1 tablespoon sugar
1 pack instant yeast
70 ml oil
1 teaspoon salt
1 egg
5 cup flour

Bake in oven with 200ºC.

Cover:
1 egg
1 tablespoon oil
Sesame seeds

Chop:
500 g beef
2 tablespoons of onion slices
1 tablespoon ketchup
Salt and Pepper to taste

Caramelized Onion:
2 medium size onions
2 tablespoons oil
0.5 teaspoon salt
0.5 tablespoon sugar
0.5 cup water

************************************************************************************

Готовим Бургер дома.

Ингредиенты:

Тесто:
1 стакан (200 мл) теплого молока
1 стакан (200 мл) теплой воды
1 столовая ложка сахарного песка
1 упаковка инстантных дрожжей
70 мл растительного масла
1 чайная ложка соли
1 яйцо
5 стаканов муки

Для смазывания:
1 яйцо
1 столовая ложка растительного масла
кунжутные зерна

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 гр.

Котлеты:
500 гр говяжьего фарша
2 столовые ложки тертого лука
1 столовая ложка кетчупа
Соль и перец по вкусу

Карамелизированный лук:
2 луковицы среднего размера
2 столовые ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли
0.5 столовой ложки сахарного песка
0.5 стакана воды

************************************************************************************

Track: Tropical Surfing by JayJen & Lichu
Free Download / Stream: https://fanlink.to/TropicalSurfing

************************************************************************************

Facebook -   / lezzetlerxezinesi  
Instagram -   / lezzetlerxezinesi  

#burger #hamburger #бургер