The Absolutely FRESHEST Vegan Vietnamese Summer Rolls Recipe | Рецепт Вкуснейших СВЕЖИХ Саммер Роллс

**ENGLISH RECIPE BELOW**

Ингредиенты для Саммер Роллов :

*Пропорции указанные в видео на 14 роллов.

14 шт. рисовых листов
1 авокадо
100 гр. микс листьев руккола
50 гр. рисовая лапша
0,5 шт. болгарский желтый перец
0,5 шт. болгарский красный перец
3 свежих средних огурца
2 шт. морковь
5-6 веточек свежий базилик
5-6 веточек свежая мята
3 веточки зеленый лук

Соус Арахисовый - 1 вариант:

1 ст. л. арахисовое масло
1 ст. л. соевый соус
1 ч.л. кунжут
2 ст. л. сладкий соус Чили
2 ст .л. мёд
0,5 лимона, выжать сок
Острый зеленый перец по желанию
2 ст .л. растительное масло
1 ч.л. кунжутное масло
1 ч.л. тертый имбирь

Соус Соевый - 2 вариант:
30 гр. кориандр
1,5 ч.л. имбирь
0,5 стакана соевый соус
0,5 стакана лимонный сок


ДЛЯ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ДЕЛИТЕСЬ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ :)
САМОЕ ГЛАВНОЕ НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ВКУСНОЙ ЕДОЙ !

Приятного аппетита! :)

*********************************ENGLISH********************************

Ingredients for the FRESHEST vegan Vietnamese Summer Rolls:

*Proportions indicated in the video are for 14 servings.

14 pcs. rice sheets
1 avocado
100 gr. mix of rocket leaves
50 gr. rice noodles
0.5 pcs. yellow bell pepper
0.5 pcs. red bell pepper
3 fresh medium cucumbers
2 pcs. carrot
5-6 sprigs of fresh basil
5-6 sprigs of fresh mint
3 sprigs of green onions

Peanut sauce - 1 option:

1 tbsp. peanut butter
1 tbsp. soy sauce
1 tsp sesame
2 tbsp. sweet chili sauce
2 tbsp. honey
0.5 lemon, squeeze the juice
Hot green pepper (optional)
2 tbsp. vegetable oil
1 tsp sesame oil
1 tsp grated ginger

Soy Sauce - Option 2:
30 gr. coriander
1.5 tsp ginger
0.5 cup soy sauce
0.5 cup lemon juice

LIKE, SHARE AND SUBSCRIBE FOR MORE CONTENT :)
MOST IMPORTANTLY ENJOY AND HAVE A NICE MEAL!

Bon Appetit! :)