🌙パン作り 失敗なしの本格コッペパンの作り方！How to make Coppépan！

こんにちは！見てくださってありがとうございます！
パン作りのボヌールメアです。

今回は、コッペパンを作ってみました！

このコッペパンは、生地自体が甘めに生地になっているのでそのままで、十分美味しく食べられます！


⭐️材料⭐️
(6個分)

強力粉 200g
きび砂糖
(砂糖でも可) 30g
塩 3g
インスタント
ドライイースト 4g
バター 30g
牛乳 70g
水 70g

1.ボールに、強力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、牛乳、水を入れ混ぜていきます。
2.生地に繋がりが出たら、バターを入れ、捏ねていきます。
3.発酵 30度50分
4.6等分 約70g
5.成形
6.発酵 30度40分
7.焼成 予熱、200度
190度15分位

です！
良かったら、作ってみてください！！

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Hello! Thank you for watching!
It is Bonheur MARE of making bread.

This time, I tried to make Coppépan!

This coppépan can be eaten delicious enough, as the fabric itself is a sweet fabric.


Material ⭐️
(6 pieces)

200 g flour
Cracked sugar
(Sugar can also be used) 30 g
Salt 3 g
instant
Dry yeast 4 g
Butter 30 g
Milk 70 g
Water 70 g

1. Mix flour, salt, sugar, instant dry yeast, milk and water into the bowl.
2. When the fabric is connected, put butter and knead.
3. Fermentation 30 ° 50 minutes
4.6 equally approximately 70 g
5. Molding
6. Fermentation 30 degrees 40 minutes
7. Preheating for firing, 200 degrees
  190 degrees for 15 minutes

is!
If you do not mind, please make it! !

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Thanking you in advance! !

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