実録‼　牡蠣養殖の全て　播州室津　髙木水産

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瀬戸内海の恵まれた漁場で牡蠣養殖を行う「髙木水産」さんで牡蠣の収穫から出荷までの工程をすべて撮影させて頂きました。　真牡蠣、岩牡蠣、シングルシードどれも最高に旨い‼　生食、焼き牡蠣、牡蠣鍋、牡蠣フライどのように食してもビールとも相性抜群‼　白ワインもあいますよね～
【ホームページ】
https://takagifisheries.jimdofree.com/

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