台北美食之旅︰萬華X艋舺X龍山寺X華西街 |米之蓮推介 |一甲子刈包|阿波伯楊桃汁|直興市場|老明玉香舖|老濟安青草茶|福大同茶莊 |悠鱻麵線|小王煮瓜黑金魯肉飯|壽司王|臭屁大叔|九日咖啡|川業肉圓

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【台灣好好玩2024 ep7】台北美食之旅︰萬華X艋舺X龍山寺X華西街 |米之蓮推介 |一甲子刈包|阿波伯楊桃汁|直興市場|老明玉香舖|老濟安青草茶|福大同茶莊 |悠鱻麵線|小王煮瓜黑金魯肉飯|壽司王|臭屁大叔|九日咖啡|川業肉圓
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今集我們去的華西街、艋舺、龍山寺一带,與西門町一樣屬於萬華區,保留了好多歷史名店和米芝連推介的小吃。如果坐接運過去,最近就是龍山寺站。

第一站我們來到艋舺清水巖祖師廟,這裏是台北三大廟門之一,亦都是三大祖師廟之一,
電影《艋舺》好多場景都是在這裏拍攝。

位於祖師廟旁邊,就有一間米芝蓮推介的小吃︰一甲子餐飲。這裏的爌肉飯、刈包、魯肉飯都好出名,排隊等買的人沒有停過。富有彈性的刈包咬下去非常之鬆軟,加上滷入味的豬腩肉,配上芫荽、花生粉、酸菜等等,鹹中带甜,中和了油膩感,味道相當不錯,可以說是我在台灣吃過最好味的刈包之一。如果你都喜歡刈包,記得早點來排隊!

一甲子餐飲
地址:台北市萬華區康定路79號
電話:02 2311 5241
營業時間:週一至週六09:00–19:00(週日休息)

吃完美味的刈包,我們走到旁邊的店,就有一間60年的楊桃汁名店。根據台北人講,這間比西門町的成都楊桃冰更加厲害。點杯超级大杯的鳳桃汁,即是鳳梨加楊桃。楊桃是用古法腌制,鳳梨是用新鮮鳳梨加糖去熬煮,兩者加在一起,一甜一鹹,底部還吃到楊桃果肉,喝下去,十分開胃!

阿波伯楊桃汁
地址︰台北市萬華區康定路83號
電話︰0955-949-741
營業時間︰11:00 ~ 19:00,禮拜日公休


繼續行我們到了萬華區的傳統巿場直興市場。這間賣蛋的店已經有70年歷史,據講這裏的蛋,每日新鲜從牧場運過來,另外還有鴨蛋、鹹蛋、皮蛋等等。

直興市場․協興蛋業
地址:臺北市萬華區康定路172巷2號(直興市場臨固1號攤)
電話:2331-0059、2331-7108
營業:08:00〜18:00(週日休)

這裏有一間賣日本料理的店,傍晚時分才營業,據講以前是賣魚的,後來才改為吃刺身,在菜市場裏吃刺身又幾特别喎。

直興市場․海鱻味刺身
地址:臺北市萬華區康定路172巷1號(直興市場本館1號攤)
電話:2314-3990
營業:17:30〜22:30(週一休)

這間叫佳味香肉鬆,同我們打招呼的老板已經70歲,13歲就開跟同爸爸做肉鬆,據講這裏的肉鬆、肉乾、臘肉、臘腸等,都不加防腐劑,不混合充豆粉,真材實料。

直興市場‧佳味香肉鬆
地址:臺北市萬華區貴陽街2段164巷2-7號(直興市場貴區4號攤)
電話:02-2311-5568
營業時間:06:00 - 17:00


穿過直興巿場,我們來到貴陽街,這裏是台北第一街,曾經是台北最繁盛的街道。這裏有一間專𧶠香燭的店,1897年成立,經已有過百年歷史。有甚麼特别呢?這裏的香堅持以天然中藥調制,每支香通常含有二十幾種藥材,好似沉香可以順氣,檀香可以止痛,所以以前的人會飲香灰水是有依據的。當然,要好似這間老字號用纯中药粉制作才可。

這裏還有一枝好粗有雕龍的香,是這裏的鎮店之寶,據講以前要重要節慶才會製制作,現在已經很少見了。

老明玉香舖
地址:台北市萬華區貴陽街二段155號
電話:02-23815569
營業時間:08:30~21:30


接下來,我們來到一間涼茶鋪。無錯台灣人都好喜歡飲涼茶,他們稱之為青草茶。這間老濟安創立於1972年,一改傳統老舊的感覺,設有吧台讓客人飲茶,並且會為客人度身製作。根據自己的問題在單據上勾選,店員會問你一些身體狀況的問題,再根據此為你泡茶。

飲杯度身定制的青草茶,微微甘甘都好易入口,感覺十分舒服。你還可以帶走配方,找中藥店調製合乎你個人體質的涼茶。

老濟安
台北市萬華區西昌街84號
02-23141878
營業時間:09:00~19:00(週日、週一休息)

這間福大同茶庄始創於清道光二十五年,至今已經有170多年歷史,是台灣第一家引進普洱茶的店。這裏所採用的茶,堅持自然農法,不噴灑農藥及化肥。來到這裏可以品茶聞茶,以及請教店家各種茶的知識,一定可以找到合乎你個人口味的靚茶。喜歡靚茶或想找專家討論
,這裏真是個不錯的地方。

福大同茶莊
地址: 台北市萬華區貴陽街2段196號
電話: 02-23756527
營業時間: 週一~週六 10:00AM~8:00PM


走到華西街牌樓,這裏有好多間米芝蓮必比登及在地人推的名店。

首先是魚魚魚三條魚的店,叫做悠鱻。這裏𧶠的蚵仔大腸麵綫,湯底濃郁可口,據講是用了雞骨、海鮮、蝦米熬制的。它的麵綫好滑,啜一聲就吃到,蚵仔方面又飽滿又大粒,吃得到很新鮮。最獨特的地方,是彈牙的大腸,有炙燒的味道,讓整碗麵綫更加香更加好味。當然少不了加辣和加蒜泥!

悠鱻麵線
地址:台北市萬華區華西街攤位184號
捷運:龍山寺站
營業時間:12:00–19:00,賣完提早收(週一週二公休)
電話: 0955 705 416

來到小王煮瓜,被不少人譽為台北最美味的魯肉飯,亦是米芝蓮必比登推介的店,所以好多人都會排隊等吃,招牌就系黑金魯肉飯和清湯瓜仔肉。

這碗黑金魯肉飯據講是經過至少4小時魯製,並且要靜置一個晚上,好讓魯肉吸收湯汁,吃起來才會更香更好味,看上去就黑漆漆的,以為會好鹹,吃後才知道恰到好處,入口即化,
好好味!還有魯白菜、豆腐、鸭蛋等等,都非常之入味啊,難怪這裏可以成為必比登的推介。

小王煮瓜
地址:台北市萬華區華西街17之4號
電話:02 2370 7118
營業時間:上午9:00 – 下午8:00(周二公休)


在小王煮瓜隔壁,就系壽司王。這裏的關東煮系店家親手做,豆皮鬆軟,吸滿湯汁,魚漿紮實鮮甜,關東煮的靈魂蘿蔔,更加滷變黑蘿蔔,我這塊還不夠黑,但已經十分之入味。既然說是壽司王,當然要試下這裏的台式壽司,有熟蝦、三文魚、吞拿魚,吃得出很新鮮,台式壽司會掃上醬汁,帶有甜味,整體的味道都不錯,值得一試!

壽司王
台北市萬華區華西街17之3號
電話:02 2388 1303
營業時間:12:00-21:30(星期三四休)

壽司王對面還有一間臭屁大叔,專門賣臭豆腐。這裏採用的是有機手工豆腐,植物滷水天然發酵而成,即叫即炸,所以吃得出外酥内軟,外層非常之酥脆,内部仍然保持濕潤,加上店家自己製作的醬料和泡菜,真是好好味!

臭屁大叔
華西街14號,
+886 2 2302 8266
11:30~20:00,週三店休

位於龍山寺對面的九日咖啡,起源於一個開鎖師傅,因為他自己好喜歡飲咖啡,所以親自挑選及烘焙咖啡豆,在開鎖的旁邊還開店賣咖啡,結果一炮而红!一杯又濃又純的咖啡,成為了不少人的心頭好,這裏仍然保留有開鎖的工具,好多人除了飲咖啡,都喜歡在這裏打卡拍照留念。

地址 台北市萬華區中華路一段 204 號
電話 (02) 2311-7719

營業時間 週一 - 週五 7.30am - 6pm
週六 8.30am - 6pm
周日 9.30am - 6pm


最後, 我們來到一間百年老店川業肉圓。原本是在新竹城隍廟旁的,輾轉才到了廣州街這裏,這裏主打紅糟肉圓,是採用溫體豬的後腿肉,加上自家調製的紅糟口味,還有南投埔里的香菇、嘉義鳳尾筍等等,先蒸後炸,超彈牙,鹹中带甜,非常之香口入味。

這碗綜合肉羹,全是手工制作,包括魷魚是自己發的,貢丸是自己打,全部都是手工製作,
吃一碗综合湯羹,全部配料都吃得到,超級豐富。

川業肉圓
地址:台北市萬華區廣州街165號1樓
營業時間:每日上午10點至晚間9點,農曆年間無休

吃飽飽我們來個總結。萬華區是一個保存得非常之完整的社區,從著名的龍山寺出發,好多地方都讓人感到驚喜。喜歡小吃的,可以找到米芝蓮推介的美食,好似刈包、魯肉飯及蚵仔麵綫、臭豆腐、關東煮等等,亦都有好多傳統老店,好似有百年的茶行、肉圓店,以至推陳出新的青草茶店,都好有特色好好味啊!

萬華區既保留了傳統,亦都好有創意,實在好值得花時間在這裏慢慢探索,下次來到台北,
大家不妨到萬華區的華西街、龍山寺走走,一定能找到驚喜!


Background music:
Boom Bap Flick - Quincas Moreira

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