Скачать или смотреть Verrines au saumon fumé et fromage blanc 🐟 / Smoked salmon and cottage cheese verrine

💞Bientôt la Fête des mamans, voici nos délicieuses verrines au saumon fumé et au fromage blanc. Elles sont idéales pour les fêtes en apéritif ou en entrée. C'est frais, parfumé et léger.

🛒 Ingrédients pour 6 verrines :
300 g de fromage blanc nature
200 g de saumon fumé
jus d'1/2 citron jaune
1/2 échalote hachée
2 cas de ciboulette hachée
1/4 de cac de sel et de poivre
6 graines de baies roses écrasées

👩‍🍳 Préparation :
Dans un bol, verser 300g de fromage blanc.
Ajouter l'échalote et la ciboulette hachées finement.
Verser le jus d'1/2 citron.
Ajouter 150g de saumon fumé coupé en morceaux (conserver 50g).
Terminer avec le sel, le poivre et les 6 graines de baies roses écrasées préalablement.
Mélanger.
Verser la préparation dans des verrines.
Ajouter au-dessus le reste du saumon fumé coupé en lamelle.
Réserver les verrines au frais jusqu'à leur consommation.

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Here are our delicious verrines and cottage cheese.
They are ideal for parties.

🛒Ingredients for 6 verrines:
300 g of plain white cheese
200 g smoked salmon
juice of 1/2 lemon
1/2 shallot, chopped
2 tbsp chopped chives
1/4 teaspoon of salt and pepper
6 pink berry seeds, crushed


👩‍🍳Preparation :

In a bowl, pour 300g of fromage blanc.
Add the finely chopped shallot and chives.
Pour in the juice of 1/2 lemon.
Add 150g of smoked salmon cut into pieces (keep 50g).
Finish with salt, pepper and the 6 seeds of pink berries crushed beforehand.
Mix.
Pour the preparation into verrines.
Add the rest of the smoked salmon cut into strips on top.
Keep the verrines in the fridge until consumption.