Ла Павлова: Следующая задача на вашей кухне? Узнайте, как легко освоить это

#chefjosera #pavlovanavideña #pavlovaparanavidad #recetanavideña

В этом быстром и простом видео я покажу вам, как приготовить «Павлову» — новое испытание на вашей кухне!

Этот классический десерт быстро станет любимым в вашем доме, поэтому обязательно попробуйте этот простой рецепт. Я проведу вас через весь процесс шаг за шагом, чтобы вы могли быстро и легко приготовить павлову и избавиться от страха при приготовлении невероятного безе!


Шеф-повар Хосе Рамон Кастильо, известный как шеф-повар Хосера, является одним из самых признанных шеф-поваров Латинской Америки и величайшим представителем какао в Латинской Америке.
Он является шеф-поваром Мексики, лучшим шеф-поваром Larousse, мировым экспертом в области шоколада, кондитерских изделий и хлебобулочных изделий, а также пикантной кухни.
Квалифицируемый как высший представитель какао на уровне Латинской Америки, он назван Мастером шоколатье Америки Университетом Сержи Понтуаз в Париже, Защитником мексиканского какао SAGARPA, а Ларусс назвал его одним из лучших шеф-поваров Мексики.
Участвуйте в нескольких телевизионных программах рейтинга Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México и Colombia.
Автор трех бестселлеров издательств Planeta и Grupo México.
Шеф-повар Хосе Рамон Кастильо — основатель QUE BO! Evolutiva Mexican Chocolatería, Madre, пекарня и Helaíto, магазин мороженого

Павлова

120 г прозрачный
225 г сахара
5 г винного камня*
18 г кукурузного крахмала

мякоть маракуйи
300г белого взбитого ганаша (см. видео на канале его приготовления)
150 г сыра маскарпоне
15 шт клубники
60 г нейтрального блеска*

Безе
Павлова
Рождественский десерт
Павлова с красными ягодами
Выпечка на 24-е число.
классический десерт
Шеф-повар ХосеРа
Шеф-повар Хосерра
Шеф-повар Хосе Рамон Кастильо

*Для приобретения сырья свяжитесь с нами по этой ссылке, которая приведет вас в чат продаж канала https://wa.me/5215617425736

Позвольте рекламе показываться, чтобы спонсоры продолжали делать ставки. в нас. Если вам понравился мастер-класс, оставьте нам лайк, поделитесь рецептом и оставьте комментарий, чтобы узнать ваше мнение и потребности.
Спасибо за поддержку