갖가지 냉동 해물들이 들어간 푸짐한 "해물탕"

이번영상은 얼큰하고 시원한 해물탕 입니다 !
푸짐한 해물들 구경해보세요😍 시청해주셔서 감사합니다 !
준비재료
자숙 랍스터, 갑오징어 홀크린, 낙지, 새우, 대합조개, 백골뱅이, 전복, 백합, 콩나물, 대파, 양파, 알배추, 무, 쑥갓, 미나리
육수재료
표고버섯, 다시마, 대파, 양파
양념재료
고운 고춧가루 2T, 굵은 고춧가루 3T, 다진마늘 1.5T, 진간장 2T, 두반장 2T, 맛술 2T, 참치액 1T, 매실엑기스 2T

1. 해물들을 소금물에 담가주세요
2. 갑오징어 촉수는 잘라주세요
3. 솔로 전복을 깨끗하게 닦아주세요
4. 낙지를 손질해주세요
5. 굵은 소금과 밀가루를 이용해 씻어주세요
6. 양념재료들을 잘 섞어주세요
7. 야채는 영상과 같이 손질해주세요
육수용 대파와 양파는 굵게 썰었습니다
8. 물 1L에 육수 재료들을 넣어주세요
9. 약 10분간 끓여주세요
10. 불을 켜지 않은 상태에서 무를 냄비 바닥에 깔아주세요
11. 양파와 배추도 잘 깔아주세요
12. 양념장을 넣어주세요
13. 콩나물을 올려주세요
14. 해물들을 넣어주세요
15. 육수를 부어주세요
16. 이제 불을 켜주세요
17. 해물들이 골고루 익도록 잘 뒤집어 주세요
18. 고추와 대파를 넣어주세요
19. 낙지는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
20. 자숙 랍스터를 올려주세요
21. 마지막으로 미나리와 쑥갓을 넣어주면 끝..!
문의전화 042)631-1789
홈페이지 https://serhaefrozenfood.modoo.at/

0:00 인트로
0:15 재료설명
0:20 해물 손질
1:27 양념장 만들기
1:52 야채 손질
2:56 육수 만들기
3:23 조리
6:06 아우트로

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