Скачать или смотреть PICOS CAMPEROS / COLINES / PIQUITOS / SNACK DE PAN / El Rincón de Belén

Hola amigos♡, bienvenidos un día más a mi canal...hoy os traigo una receta diferente y es que esta vez no será una receta dulce. Os mostrare cómo hacer unos deliciosos y crujientes picos camperos ó picos de Jerez, colines, piquitos.....tienen un sabor a pan espectacular y su crujiente no pasara desapercibido así que si quieres ver como los hice pues quédate a ver el vídeo.

INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸

Con estas cantidades me han salido unas 165 unidades aproximadamente

➡PREFERMENTO (Esto tenemos que prepararlo el día anterior)
-100g de harina de trigo normal para todo uso
-50ml de agua templada
-1/4 de cucharadita de levadura seca de panadero ó 2g de levadura fresca

➡PARA HACER LOS PICOS:
-500g de harina de trigo normal para todo uso
-200ml de agua templada
-Prefermento (el que preparamos el día anterior)
-50ml de aceite de oliva virgen extra
-2g de levadura seca de panadero ó 6g de levadura fresca
-6g de sal

Para conservarlos yo he utilizado una bolsa de plástico con cierre zip y han estado perfectos varias semanas.

Podéis meter varias bandejas a la vez en el horno ya que al hacerse con aire se cocinaran perfectamente por todos sitios.

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-Ukulele: https://www.bensound.com/

-Sabor Moreno de Quincas Moreira (Biblioteca de audio YouTube)

Si llegas hasta aquí abajo ponme en comentarios que postre te gustaría que hiciera en mi canal. VAMOS ACEPTO SUGERENCIAS!!!!

ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃

Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡

by Belén♡