🍐Birnen im Glas / Birnen einwecken - Thermomix® TM5® / TM6®

Heute möchte ich euch zeigen wie einfach ihr Birnen auf Vorrat herstellen könnt.
Überprüft bitte ob alle Gläser Vakuum gezogen haben.
#zaubernixe #thermomix #rezept


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Für eure Birnen im Glas benötigt ihr:
ca. 1,2 kg Birnen
1,2 L Wasser
1 Zimtstange
4 Nelken
140g Zucker

Wer möchte kann einen Teil vom Zucker durch Vanillezucker ersetzten oder Vanillepaste mit dazu geben.


Kleine Menge ca. 2 Gläser 400ml
500g Birnen
ca. 600g Wasser
70g Zucker
1 Zimtstange
2 Nelken

Wer möchte kann noch Vanillepaste oder einen Teil vom Zucker durch Vanillezucker ersetzten.
Da ändert sich die Kochzeit auf ca. 18 Min.