Witamina długowieczności odkryta w 5 znanych grzybach | Dr Bartek Kulczyński

Czy grzyby są zdrowe? Czy grzyby są ciężkostrawne? O tym i innych kwestiach opowiem w dzisiejszym filmie. Wymienię najzdrowsze grzyby, które sprawią, że zdrowa dieta będzie jeszcze zdrowsza. Grzyby te pomogą na takie schorzenia jak: wysokie trójglicerydy, nadciśnienie, wysoki poziom glukozy, cukrzyca typu 2, dna moczanowa, depresja czy demencja. Opowiem o takich grzybach jak boczniak ostrygowaty, borowik szlachetny, kurka, pieczarka portabello, twardnik japoński (shiitake). Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.

✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
https://drbartek.pl/dziennik/

✔️ Mój krótki kanał:
‪@drbartek-krocej‬

✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
https://bit.ly/subskrybuj_moj_kanal

✔️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Najzdrowsze ryby, które warto mieć w diecie
0:43 | Co zdrowego zawierają grzyby? Witamina długowieczności
2:52 | 9 najważniejszych korzyści zdrowotnych z jedzenia grzybów
9:22 | Jak poprawić strawność grzybów?
10:20 | Czy grzyby gromadzą w sobie metale ciężkie?
11:39 | Najzdrowsze grzyby: moja lista
13:28 | Gdzie się udać, by się upewnić, że zebrane grzyby są jadalne?

✔️ MÓJ E-MAIL:
[email protected]

✔️ MÓJ INSTAGRAM:
@drbartekpl

✔️ MÓJ FANPAGE:
fb.me/drbartekpl

✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl

✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.