Dodaj to do kawy, będzie dużo zdrowsza! 8 top dodatków | Dr Bartek Kulczyński

Tematem odcinka jest kawa. Właściwości kawy są dobrze poznane, na przykład właściwości zdrowotne kawy to obniżenie ryzyka chorób jak cukrzyca typu 2 czy niealkoholowe stłuszczenie wątroby. Zatem odpowiedź na pytania, czy kawa jest zdrowa, czy kawa szkodzi, jest oczywista. Warto jednak wiedzieć, że aby poprawić wpływ tego napoju na zdrowie, korzystne będą dodatki do kawy: kardamon, kurkuma, cynamon cejloński, goździki, kakao, sproszkowana zielona herbata, czyli herbata matcha. Sprawdzi się też… kawa z żółtkiem. Jeśli chcą Państwo o tym posłuchać, a także ciekawi Państwa, czy kawa wypłukuje magnez, jakie są korzyści z picia kawy i jak wzmocnić zalety picia kawy, to zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.

✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
https://drbartek.pl/dziennik/

✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
https://bit.ly/subskrybuj_moj_kanal

✔️ SPIS TREŚCI:
0:00 | 8 dodatków do kawy, by była ona jeszcze zdrowsza
0:44 | Co daje picie kawy? Kawa: właściwości w pigułce
1:45 | 1. Kardamon – cukrzyca typu 2
4:30 | 2. Kurkuma – stany zapalne
6:31 | 3. Cynamon cejloński – insulinooporność, stan przedcukrzycowy
8:45 | 4. Goździki – zdrowie wątroby i nerek
11:08 | 5. Prawdziwe kakao – zdrowie mózgu, choroby neurodegeneracyjne
14:14 | 6. Masło orzechowe – naczynia krwionośne, układ krążenia
15:53 | 7. Żółtko i gałka muszkatołowa – pamięć, koncentracja, umysł
16:55 | 8. Herbata matcha, czyli sproszkowana zielona herbata

✔️ MÓJ E-MAIL:
[email protected]

✔️ MÓJ INSTAGRAM:
@drbartekpl

✔️ MÓJ FANPAGE:
fb.me/drbartekpl

✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl

✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.