Скачать или смотреть Marinatura e cottura del Cappone per le feste nel modo più semplice. 🤤🤤

Marinatura e cottura del Cappone per le feste nel modo più semplice. 🤤🤤

Il tacchino può essere cotto in diversi modi: alcuni lo bollono, altri inseriscono cipolle all’interno, ecc. Personalmente, preferisco una preparazione semplice, poiché ritengo che in questo modo il sapore del tacchino e del suo brodo rimanga più inalterato. 😊

🤤 Ingredienti necessari:
• 100 g di burro
• 1 cucchiaio di sale
• 1 cucchiaino di pepe nero
• 1 cucchiaino di menta
• Succo di limone

In questo video mostro come marino e cuocio il pollo/tacchino. Innanzitutto, il tacchino deve essere cotto a 180°C per 1 ora, completamente coperto. Successivamente, l’ho cotto a 150°C; la cottura dipende anche dal forno. Se notate che il forno è troppo caldo, abbassate la temperatura. Per assicurarvi che sia cotto, potete verificarlo con l’aiuto di una forchetta: se la forchetta penetra facilmente, significa che è cotto.

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