Скачать или смотреть 【 フライパン一つ　改善中レシピ 】醤油ラーメン風パスタを「 フライパン 」作るだけ｜180 円 / 食｜ミニマル自炊

【フライパン一つ】　改善中レシピ醤油ラーメン風パスタをフライパンで作りました。
これで十分、おいしいです。

材料
パスタ 150 g
たまご 2 個
もやし 100 g
酒蒸したまねぎ 50 g
   • 【 レンジ6分で完璧な火入れ 】酒蒸し玉ねぎを「 レンジ 」作るだけ｜27 円 / ...  

調味料
水 600 g
ごま油 1 小さじ
塩 0.5 g
水 2 小さじ
鶏がらスープの素 1 小さじ
味の素 5 振り
醤油 3 小さじ
料理酒 1 小さじ
オイスターソース 0.5 小さじ
こしょう 2 振り

野菜炒め用
ごま油 3 小さじ
塩 0.5 g
合計 180 円


■ポイントまとめ
【　行程　：　パスタをゆでる　】
　　◎　ふたをして高温でゆでる　→　パスタをもちもち食感に
　　◎　油 小さじ 1　→　ふきこぼれ防止

【　行程　：　トッピング作成　】
　　◎　待ち時間にレンジで　→　簡単・時短
　　◎　黄身に4か所穴をあける　→　レンジでの爆発防止

【　行程　：　味付け　】
　　◎　味見ながら調整　→　改良の余地あり
　　◎　次回追加予定　→　みりん 小さじ 1、かつおだし 2g

【　行程　：　トッピング作成②　】
　　◎　油 多め　→　小さじ 3

倹約ごはんでも、無理なく続けられる「いつもの食事」を記録しています。
手軽でミニマルな自炊を中心に投稿しています。

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